山梨ぶどう百科事典を運営しております武井です。
山梨産直市場という山梨の農産物を取り扱うサイトを運営しており、その関係からこちらのサイトを立ち上げました。
山梨はぶどうの生産量が多い県です。
また、ぶどうも珍しい品種を作っている農家さんも多い県です。
そんな珍しい品種のぶどうを知ってもらいたいためにこのサイトを立ち上げたという経緯もあります。
ぶどうに関しては農家産ほどではありませんが、そこそこの知識は持っているつもりです。
管理人のもっている知識と、農家さんから得た知識をこちらのサイトで紹介しています。
山梨のぶどうをこのサイトを通して知って頂ければと思います。